最近火锅食材超市特别火，就连一心想要当包租婆的老姐都有表示过，想要拿出一个门面开火锅食材超市!现在火锅食材超市成了很多人的第一选择，毕竟火锅食材超市最大的优势就是产品丰富，种类齐全，价格实惠等等，没有强到一定程度的供应保障，开店其实没多大的赚头!但是也有人表示，他火锅食材之后后悔了?因为，他开店之后才发现，自己被坑了!就近怎么回事呢?下面就和聚商机一起来看看吧!

火锅食材超市里的那些陷阱您掉坑过吗?

1、之后毫无支持

这应该说是80%的创业者都遇到过的一个问题，很多品牌在开始之前说的可好了，但是你一旦交钱之后，各种支持都难以兑现，基本上都是老板一个人在干，是既当爹又当妈。

2、之后，客流量稀少

很多创业者在选择店面位置的时候非常谨慎，但是仍然会出现人流量骤减的情况，而且由于是初始创业他自己也没有多少经验。导致店面亏损越来越严重最终不得不关门大吉。

3、之后，店面管理一团混乱

店面管理的难度比管理公司的难度真的有过之而无不及，甚至由于店面人员的素质参差不齐，管理成本更大。加之老板的经验不足，很可能导致店面人员流动巨大，员工无心干活。

这几个陷阱基本上很多的创业者都会遇到，而且不仅仅局限于火锅食材超市，很多快招品牌后都是一个套路!当然，也有良心品牌，比如鼎哆味火锅食材超市。

风险比开火锅店更小、周转更快、更简单省心

鼎哆味火锅烧烤食材超市凭借着突出的特色站稳各地餐饮食材市场，为各地火锅控带来了不一样的火锅食材。我们以火锅、烧烤食材为主，涵盖火锅底料、毛肚鸭肠、山珍菌菇各类生鲜、净菜、饮食、小吃等商品的超市便利店连锁系统。精选好食材，每道食材都要经过十年以上经验的师傅严格把关，并以互联网+食材的B2B、B2C运行模式，线下门店与线上商城并行。我们以高品质低价格服务大众，让广大吃货朋友们有属于自己专门的食材采购基地。

鼎哆味火锅·食材超市总部青膳煌餐饮集团是一家集餐饮项目开发与推广、餐饮连锁经营与管理、火锅烧烤食材超市、以互联网+食材的B2B、B2C运行模式、即为广大中小型餐饮企业提供B端食材供应、餐饮核心产品配送、餐饮技术人才培训为一体的综合性企业。公司自2014年成立以来，已经成功打造“鼎哆味重庆火锅烧烤食材超市”、“天韵肥牛”等餐饮品牌。

重庆青膳煌公司始终秉承品质至上，诚信为本的运营理念，坚持以成就盟友来成就自己。为更好的做好一对一的“传、帮、带”服务，本公司设立了连锁中心、营运管理中心、行政管理中心、企划管理中心、财务管理中心、直营管理中心、技术研发中心，组建了一支具有10年餐饮管理实战经验与技术过硬本领的精英团队，为店的后续经营提供保障，为公司的长足发展奠定了坚实的基础。